Taggsvamp?
Är detta taggsvamp? dom växte i klungor i mossan.
Dom påminner om taggsvamp till lukt, utseende och vikt (?) men dom skanar taggar under :s
istället för taggar är det ett mönster av grunda "rör" på undersidan. Inte som rören på en sopp att dom är flera millimeter djupa utan dom här är max 1 mm (men på det flesta ställena inte ens det)
Jag undrar om det är en A: En taggsvamp med underutvecklade taggar
B: En annan ätlig och god sort
C: Finns det några giftiga sorter som den skulle kunna förväxlas med (Jag vill inte riskera något om den chansen finns när jag bara har kunat visa bilder på den till experter och inte visa svampen irl)
Första bilden är undersidan
Andra bilden är ovansidan
Tredje bilden är med en trattkantarell som storleksreferens
kunde tydligen bara lägga upp en bild :s
aja det är bilden med storleksreferens iaf
undersida
ovansida
Efter lite googlande funderar jag på om det kan vara en bröd/lamm/får-ticka.
Kan det stämma?
Ingen som vet??
Dom ligger i köket och väntar på att antingen bli slängda eller tas om hand på lämpligt vis (som är?) så jag skulle verkligen behöva veta :)
![[lucke]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Tycker det ser ut som brödticka. Jag tror att den är ätlig men inte särskilt god.
Men vad är det då? :P
Aha oj jag såg nog fel.. tyckte du skrev att det inte ser ut som brödticka :P
okej men jag kastar den då.. tack för svaret :)
Hej
det är brödticka på bilden, som redan sagt är inte så god.
Men jag gillar den till inläggningar och då ska man koka ur beskan.
Skiva svampen och koka minst 10 min i saltat vatten. Provsmaka om koktiden räcker, ev byt vatten.
Lägg in som sill, välj kryddor som gillas, jag tar gärna rödlök och rosépeppar.
Eller välj lika delar olivolja och vinäger gärna vit balsam. Rosmarin, oregano och delade vitlöksklyftor. vitlöksklyftorna äts åxå.
Gott på macka eller tillbehör till kötträtter.
Inte så lång hållbarhet, en dryg vecka i kyl.
Hittas mycket kan man frysa den avkokta svampen.
Lessen att jag inte var in här i går och såg inlägget.
Tina Nordberg medarbetare:
Fågelskådning i fokus
Svamp i fokus
Fullt ätbar efter förvällning. I lämpliga marker kan man hitta dem i stora mängder. Den och fårticka används som köttersättning.
Starta ny diskussion