Spara svamp orensad?
Kan man spara svamp orensad om den ligger kallt o hur länge?
Orkade inte ta fötterna på den jättehög m soppar som jag hittade i förrgår em. De har legat svalt ute på altanen, är fasta o luktar inte. Vågar jag ta hand om dem?
Annars finns det fullt m nya ute i skogen *men* det bär emot att kasta det jag burit hem…o mat…
De var så fina dessutom!
Jag har testat att spara orensad och rå i kylskåpet med en fuktig handduk över skålen och det gick bra i allafall 2 dagar.
Man bör kanske inte spara för länge, eftersom larver i dom kan fortsätta äta upp svampen, speciellt i soppar.
Bättre med kantarell än soppar.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
"Råkade" hitta en korg m strävsoppar o KJ ute på "hea" idag igen så de gamla fötterna åkte iväg åt annat håll. Finns en gräns över vad jag hinner (o rymmer) ta hand om. Hittade säkert 10-15 KJ men tyvärr för stora o för "ätna". 

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
ja, tyvärr är det inte bara vi som gillar KJ.
Tina Nordberg medarbetare:
Fågelskådning i fokus
Svamp i fokus