Vikingarna och flugsvampen
När vikingarna skulle slåss drack de mjöd med flugsvamp vilket gjorde att de greps av bärsärkaraseri
Den röda flugsvampen Amanita muscaria har använts som drog av flera folkgrupper, bl.a. sibiriska shamaner. Det är fullt möjligt att även vikingarna tog en flugsvamps-tripp då och då, men inför en strid hade det varit synnerligen olämpligt, av flera skäl:
Viss dåsighet inträder, ibland med muskelryckningar, flämtande andhämtning och domningar i ben och armar. Illamående och kräkningar är vanliga, diarré är mer ovanligt.
En och annan har ställt sig frågan hur vikingarna kunde konsumera en giftig svamp och överleva. Även om de som sagt inte gjorde det på det sätt som man allmänt tror, så är det ju så att röd flugsvamp visserligen är giftig, men inte så giftig att man dör av en knivsudd eller ens en hel svamp.
Idén om flugsvampen som drog har även inspirerat till en förklaring av dess namn: det skall komma av flygsvamp, svampen som gör så att man flyger. Den är helt ohistorisk. Flugsvampen har fått sitt namn eftersom man använt den som insektsgift.
Källa:

Det finns ju även ätliga (och kanske även goda ?) flugsvampar, liksom det finns giftiga champnjoner.
Många giftiga växter (och svampar) har använts i olika sammanhang för att bota sjukdomar och symtom. I en del fall har de gett hallucinationer som kan vara orsaken till häxprocessernas uppdykande.
Vissa svampar kan också ge allvarliga verkningar om de blandas med andra droger som t.ex. alkohol. En del av skrönorna om vikingarnas ätande av röd flugsvamp, kanske har en del sanning. Detta genom att drogen inte bestod av bara flugsvamp ?
En möjlighet är att vikingarna genom sina färder i Ryssland, lärde sig äta svamp där. Sedan länge har ryssarna ätit svamp för att blanda in i kosten. Detta verkar dock inte ha spridits till Sverige förrän långt senare (först i samband med nödåren på 1860-talet, då hushållningssällskapen ordnade svampkurser runt om i landet). Möjligen kom vikingarnas ätande av svamp att förnedras genom att kalla alla svampar för flugsvampar. Många svampar utnyttjas av flugor och olika fluglarver (eller det som många kallar fluglarver) hittar vi ju tyvärr ofta i svamparna.
Jag vill spekulera om att vi även i Sverige ätit svamp som föda sedan lång tid (efter lärdom av ryssarna ?). Men av någon anledning (svampförgiftningar?) har det glömts bort och först i modern tid blivit accepterad igen. Kanske delvis genom borgerlighetens vanor att äta "finare" svampar och genom svampundervisning efter nödåren på 1800-talet.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Min mor, som är uppvuxen i norra Finland, äter inte svamp. Hon associerar det till djurfoder för det var det man samlade till djuren för att dryga ut maten. Barnen hade det som uppgift. För henne är det lika otänkbart att äta svamp som hö till sallad.
Det kan vara en förklaring till varför bruket att äta svamp föll i glömska ett tag.