Svamp iFokus

Svamp

Etikett08-svamp-allmänt
Läst 1988 ggr
MaMaMade
0

Röksvamp

Har hittat ett par kluster med små o fasta röksvampar. Minns att jag o mamma plockade sådana när jag var lite. De var goda stekta i smör, smakade lite pepprigt om jag inte minns fel.

Tror ni att man kan torka dem med bra resultat? Har testtorkat en o den blev *mkt* torr så det får bli som "krydda" i gräddsås kan jag tänka mig. Har inte tid med ngt annat för nu slänger jag mig in i bilen. Färden går mot Tärnafjällen, håll tummarna för att jag hittar ngt gott på fjällsluttningarna!