Etikett: 13-tillredning-förvaring-av-svamp
Läst 2618 ggr
0
smaklös svamp
Stekte kantareller i går som blev helt smaklösa, dessa svampar har ju mycket smak och är juvliga att äta. Mycket besviken är jag. Köpte svampen i affären. Jag tvättade den inte, utan bara kollade den så att den var ok.
Vad tror ni?
0
#1
ja kanske den har plockats på sånt ställe att smaker inte hunnit att utvecklas?
1
#2
Jag vet att vissa år dyker det upp en svamp som liknar kantarell, men är helt smaklös. Den är inte giftig, men smaklös.
Den är något rundare i sin form än vanlig kantarell. Har du bild på den?
0
#3
ah såg nu att du köpte dom i affären. Konstigt att dom är smaklösa då. Kanske något ämne/grönsak nära dom tagit neutraliserat deras smak?
0
#4
#0 Vad trist, stekta kantareller som är så gott.
" Var nära naturen - var när dig själv "
Starta ny diskussion