# Citronslemskivling
Author: [Borttaget]

Är det någon som har ett bra och gott recept med citronslemskivling. Det har poppat upp massor, men vet inte om jag ska plocka dom, eftersom jag inte har nåt bra recept.

Tack på förhand.

[Citronslemskivling](http://sv.wikipedia.org/wiki/Citronslemskivling)

## Comment 1
Author: TinaNordberg

Har åxå hittat massor men blir lite bekväm att stå i skogen o dra av den slemmiga hatthuden. Råkar man sedan slänga ner kantareller i samma korg blir de svartfläckiga.Inget farligt men det sticker i ögat.

Har inget recept men jag brukar steka den hälla över grädde och låta det puttra till det tjocknar. Gott till stekt fisk. Bara lite peppar och salt.

Passar i blandsvampsrätter, goda att bara smörsteka o slafsa i sig.

Stek i olja o krydda med färsk vitlök, servera på smörat rostat bröd som förrätt eller när man bara är sugen på något gott.