# Blomkålssvamp
Author: [Borttaget]

Hur rensar och tillreder ni blomkålssvampen?

Ni som friterar den, mjölar ni den innan eller friterar rakt av?

## Comment 1
Author: fibro

Min syster och jag rensade som cirkelledaren på svampkursen sa: Rensa bort det synliga man kommer åt, lägg sen svampen i rikligt med vatten och lite vinäger. Låt stå ett par timmar. Då kryper även de små rackarna ut som finns inne i svampen.

Sen stuvade vi svampen, mums ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: MaMaMade

Oh en sådan skulle jag vilja hitta! Spännande!

## Comment 3
Author: Pyttelite

Tips på hur man kan hitta blomkålssvamp!


https://sverigesradio.se/artikel/tipset-for-att-hitta-blomkalssvamp-spring-ett-varv-runt-alla-tallar-du-ser

## Comment 4
Author: Sindri

Oj, vilken gammal tråd!
Men att hitta en blomkålssvamp är lycka!
Jag rensar som ovan och bara steker den i bitar så den blir lite knaprig.

## Comment 5
Author: Pyttelite

#4: Första gången jag såg en blomkålssvamp blev jag överlycklig.

Svampbokens bilder hade jag som barnbok och vi hade aldrig några sådana där jag bodde då.

Har aldrig plockat - har låtit dom stå.

## Comment 6
Author: PRNSWE

#1: Bra tips med vinägern duger det till all svamp å göra så? 

ser jag det minsta med Insektsliv SÅ SnÖRS den svampen åt någon annan huvva ligen . 

/Paul Roger